Меню

Печенье 0 27.01.2022

Кокосовые шарики

Добро пожаловать друзья. Сегодня мы с вами приготовим простой рецепт кокосового печенья, состоящего всего из трех ингредиентов.

Ингредиенты:
яичные белки – 2 шт.
кокосовая стружка – 150 гр.
сахар – 100 гр.
щепотка соли

В предварительно приготовленную миску, которая должна быть чистой и сухой, добавляем яичные белки. К охлажденным белкам добавляем щепотку соли взбиваем миксером в легкую пену. После этого добавляем сахар и взбиваем до образования плотной пены.

Добавляем кокосовую стружку и аккуратно с помощью ложки все перемешиваем и слегка утрамбовываем.

Формируем шарики диаметром 2,5 — 3 см. зажимая кокосовую массу в кулаке, выкладываем на противень, застеленный пергаментом для выпечки.

Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 170 градусов 25 минут. Все наши кокосовые шарики готовы. Приятного аппетита.

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты