Кукурузные вафли в электровафельнице – простой рецепт

Мы с мужем очень любим пробовать различные технические штучки и поэтому не смогли пройти мимо модной нынче кухонной «игрушки» – электрической вафельницы. Кукурузные вафли в вафельнице, рецепт с фото пошагово которых хочу вам сегодня предложить – теперь один из самых любимых завтраков моего мужа.

Как делать вафли в вафельнице – рецепт с фото пошагово

На первый взгляд электровафельница — не самая нужная вещь в быту, но как же она разнообразила наши завтраки! Спустя двух-трех раз использования мы полюбили этот прибор всей душой и теперь практически каждый день готовим в ней пышные, ароматные вафли на любой вкус!

Особенно понравилось заниматься выпеканием вафель в электровафельнице моему мужу. И это не удивительно, ведь это проще простого, да и времени занимает не больше 10 минут.

Так что те, у кого есть этот, без сомнения, полезный кухонный девайс, смогут тоже быстро и просто приготовить простейший, но в то же время очень вкусный десерт на завтрак или для перекусов. Да и детки оценят ваши старания, мои – с удовольствием кушают такую выпечку.

Ингредиенты

Для приготовления кукурузных вафель нам потребуются продукты, которые наверняка можно найти на каждой кухне. Это:

• 1 яйцо;
• 100 г йогурта;
• 4-5 ст. ложки кукурузной муки;
• 0,5 ч. ложки разрыхлителя;
• 0,5 ч. ложки ванилина;
• сахар по вкусу.

Рецепт теста для вафель в электровафельнице

Перед тем, как приступить к приготовлению теста для вафель, включаем электровафельницу и даем ей прогреться до загорания соответствующего индикатора.

1.В глубокую миску разбиваем яйцо, туда же вливаем йогурт и хорошо перемешиваем. Если йогурт сладкий, то сахар не добавляем. В случае использования классического йогурта без добавок кладем сахар по вкусу, примерно 0,5 столовой ложки.

2.Добавляем в миску сухие ингредиенты: кукурузную муку, разрыхлитель и ванилин. Перемешиваем, тесто по консистенции должно быть похоже на густую сметану. По необходимости добавляем еще немного кукурузной муки.

3.Заполняем тестом ячейки электровафельницы, этого количества как раз хватит на две большие вафли. Закрываем крышку и печем вафли 4-6 минут в зависимости от мощности прибора.

4.Готовые вафли посыпаем сахарной пудрой и украшаем ягодами или или же поливаем вареньем на ваш вкус. К примеру, мы очень любим такую выпечку со свежей малиной, только что сорванной с куста на нашей любимой даче. Великолепный десерт готов. Приятного аппетита!